Evento

Na próxima sexta-feira, 6, tem início um dos mais tradicionais eventos de Bragança Paulista: o Festival da Linguiça, que neste ano, chega à sua 9ª edição. A festa tem entrada franca e conta com diversos atrativos, que vão além da gastronomia, como passeio de balão, torneio de paintball, artesanato, apresentação de motocross e uma série de atividades para toda a família.

A iniciativa é da Associação dos Produtores de Linguiças e Embutidos de Bragança Paulista (Albrag) em parceria com a Prefeitura de Bragança Paulista, por meio das Secretarias de Cultura e Turismo e de Desenvolvimento dos Agronegócios.

Nesta edição, o evento acontecerá em dois finais de semana, de 6 a 8 e de 13 a 15 de setembro, das 10h às 22h, no Parque de Exposições Dr. Fernando Costa (Posto de Monta). Haverá a participação de oito produtores de linguiça: Autêntica Linguiçaria, Famosa Linguiça, Carnes Kente, La Bragantina, Nova Vicchi, Original Linguiçaria, Rosário e Supermercado Economia.

A gastronomia típica do festival, que tem como principal ingrediente a linguiça, será diversificada e exibida de formas diferentes e inovadoras em pratos típicos, lanches, porções e pratos elaborados com preços acessíveis, a partir de R$ 10, além de contar com novidades, como o lançamento da linguiça de kibe com queijo, uma combinação leve, saborosa e com inspiração árabe, livre de carne suína em sua composição, criada para atender também ao público que não a consome.

Entre os atrativos, destacam-se espaço kids para as crianças, com pula-pula e diferentes brinquedos infláveis e passeio de balão a gás, que fará voo cativo, uma espécie de “sobe e desce”. A atração funcionará durante uma hora aos sábados e domingos, a partir das 16h, para o público infantil de até 12 anos, com vagas limitadas.

Outras atrações são arena de Paintball, corrida de motos off road e partida de velocross (motocross sem saltos) - nos dias 7 e 8, acontece, em um espaço anexo ao festival, o “Desafio Velocross Festival da Linguiça”. A terceira idade também tem espaço especial, nas duas sextas-feiras do evento, 6 e 13 de setembro, quando haverá programação especial para esse público, que chegará em várias excursões, com atividades das 10h às 18h.

Nos dois sábados e domingos, dias 7, 8, 14 e 15 de setembro, das 15h às 16h, o público terá a oportunidade de presenciar uma aula-show sobre a preparação artesanal da verdadeira linguiça bragantina com a chef Patrícia Polato, especialista em charcutaria artesanal.

A estrutura do evento contará com socorro médico, policiamento local e estacionamento com seguro no valor de R$ 20,00.