Educação

Aconteceu, entre os dias 5 e 14 de dezembro, o curso “Fabrique e Venda Panetones e Doces Natalinos”, realizado pelo Fundo Social de Solidariedade em parceria com o Sebrae e o Senac. A turma, composta por dez alunos, concluiu as aulas no Centro de Capacitação e Treinamento “Wanda Del Roio”, situado à Rua Odilon Pupo Tiozzi, 151, no Henedina Cortez.

Os discentes aprenderam todo o processo da fabricação dos panetones, desde a teoria até a prática. A finalidade da capacitação é fomentar o mercado de trabalho neste período natalino e fornecer a oportunidade de renda extra aos participantes.

“O objetivo desse curso foi ensinar como fazer diferentes receitas de panetones e doces natalinos, modo de preparo, decoração e embalagem, podendo utilizar para consumo próprio ou também uma maneira de gerar renda, principalmente neste final de ano”, disse a presidente do Fundo Social, Francine Pereira.

A partir da segunda quinzena de dezembro, serão abertas as inscrições para outros cursos e oficinas. Mais informações podem ser obtidas pelo telefone: (11) 4031-0703, no Centro de Capacitação e Treinamento Wanda Del Roio, no Henedina Cortez; e com o Fundo Social, pelo número: (11) 4035-0010, ou presencialmente, na Rua Dr. Freitas, 835, Matadouro.