Nessa sexta-feira, 6, teve início um dos mais tradicionais eventos de Bragança Paulista: o Festival da Linguiça, que neste ano, chega a sua 9ª edição. A festa tem entrada franca e conta com diversos atrativos, que vão além da gastronomia, como passeio de balão, espaço kids, torneio de paintball, artesanato, partida de velocross e uma série de atividades para toda a família.
Nesta edição, o evento acontecerá em dois finais de semana, de 6 a 8 e de 13 a 15 de setembro, das 10h às 22h, no Parque de Exposições Dr. Fernando Costa (Posto de Monta). Haverá a participação de oito produtores de linguiça.
A gastronomia típica do festival, que tem como principal ingrediente a linguiça, será diversificada e exibida de formas diferentes e inovadoras em pratos típicos, lanches, porções e pratos elaborados com preços a partir de R$ 10.
Nos dois sábados e domingos, dias 7, 8, 14 e 15, das 15h às 16h, o público terá a oportunidade de presenciar uma aula-show sobre a preparação artesanal da verdadeira linguiça bragantina com a chef Patrícia Polato, especialista em charcutaria artesanal.
A estrutura do evento contará com socorro médico, policiamento local e estacionamento com seguro no valor de R$ 20,00.
Confira a programação completa no site: www.festivallinguicabragantina.com.br.
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