Estão abertas as inscrições para o curso gratuito e presencial de processamento artesanal de carne suína, em Bragança Paulista. A capacitação será realizada nos dias 5, 6 e 7 de maio, das 8h às 12h e das 13h às 17h, no Centro de Capacitação e Treinamento Wanda Lonza Del Roio, localizado na Rua Odilon Pupo Tiozzi, 51, no Bairro Henedina Cortez.
Durante o curso, os participantes vão aprender técnicas práticas de preparo, processamento e aproveitamento da carne suína, além de orientações sobre higiene, manipulação correta dos alimentos e qualidade na produção. Tudo isso com foco na qualificação profissional e no incentivo ao empreendedorismo.
A iniciativa conta com apoio da Prefeitura de Bragança Paulista, por meio da Secretaria Municipal de Governo, Desenvolvimento Econômico e Inovação, em parceria com Faesp/Senar e Sindicato Rural.
As vagas são gratuitas e limitadas.
Para se inscrever ou obter mais informações, ligue: (11) 4034-0440 ou (11) 9 4442-2266.
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