08 de agosto de 2026
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Categoria: Colunistas

Focaccia da Zizina

Publicado em 11 de dezembro de 2021 por Maria Inês Zecchini

A receita de hoje ganhei da minha amiga irmã e comadre Zizina Basile que, quando solteira, só sabia estourar pipocas, e agora é uma cozinheira de mão cheia. Certamente por influência do marido, meu compadre Rinaldo, filho de italianos, Zizina se destaca nos preparos de pão caseiro, molho de tomate e, há dias, postou a […]

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II Congresso de Direitos Humanos da OAB tem início nesta segunda

Publicado em 6 de dezembro de 2021 por -

A 16º subseção da OAB (Ordem dos Advogados do Brasil), de Bragança Paulista, promove o II Congresso de Direitos Humanos, com programação on-line que se inicia nesta segunda, 5, e vai até a próxima sexta, 10, sempre das 19h às 22h.   Confira a programação:  Segunda, 6 Tema: Mulher e Saúde   Painel 1 Anfitriã: Beatriz […]

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Redescobrindo: Salada de panquecas

Publicado em 4 de dezembro de 2021 por Maria Inês Zecchini

Nesta época do ano, de calor insuportável, fazer um almoço nutritivo e fresco não é uma missão tão simples. O arroz e feijão fica de escanteio. Aqui em casa, ninguém quer comida quente. Aí, a saída é fazer uma salada de panquecas, em travessa, que é mais rápida de preparar e não resseca, além de […]

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Palavras de amor e vida no evangelho dominical

Publicado em 4 de dezembro de 2021 por Paulo Trujillo Moreno

São Lucas 3, 1-6 2º domingo do Advento – Ano C – “1No décimo quinto ano do império de Tibério César, quando Pôncio Pilatos era governador da Judeia, Herodes administrava a Galileia, seu irmão Felipe, as regiões da Itureia e Traconítide, e Lisânias a Abilene; 2quando Anás e Caifás eram sumos sacerdotes, foi então que […]

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Cardápio Underground abre exposição “Objeta” nesta sexta

Publicado em 2 de dezembro de 2021 por -

Mostra coletiva é resultado de residência artística formada apenas por mulheres  Nesta sexta, 3, a 18ª edição do Cardápio Underground realiza a abertura da exposição “Objeta”, das 19h às 22h, na Garaginha do Edith Cultura.   “Objeta” é resultado da residência artística impulsionada por Bia Raposo, da qual participaram Amanda Castellani, Ana Terra, Carol Yuri Florio, Érica […]

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A princesa e o plebeu

Publicado em 27 de novembro de 2021 por Edweine Loureiro

Nos últimos meses, um dos assuntos mais comentados pela mídia japonesa foi o casamento da princesa Mako, que, rompendo o protocolo, teve uma cerimônia sem grandes pompas, além de renunciar à “indenização” a que teria direito por estar se desligando da família imperial. Explico: no Japão, as mulheres da família real devem renunciar ao status […]

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Bauru assado

Publicado em 27 de novembro de 2021 por Maria Inês Zecchini

Em geral, a mistura de presunto e queijo dentro de um pão francês recebe o nome de bauru. Esse nome e a montagem dos ingredientes do sanduíche mudam de um local para outro; há aqueles que colocam tomate, outros juntam picles, mas o carro-chefe de todos eles são as proteínas (presunto e queijo). Como as […]

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“Beatmaker faz música sim!” é o último debate do Cardápio Underground

Publicado em 27 de novembro de 2021 por -

Discussão musical e filme sobre o assunto acontecem na próxima terça  “Beatmaker faz música sim!” é o tema do quinto e último debate do 18º Cardápio Undergroud, encerrando o ciclo que começou no início deste mês. A conversa acontece na próxima terça, 30, às 19h, e terá participação de Lua Santos, diretora do filme “Beatmakers”, […]

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“A história que a história não conta”

Publicado em 27 de novembro de 2021 por Gisele Bovolenta

“15 de julho de 1955 – aniversário de minha filha Vera Eunice. Eu pretendia comprar um par de sapatos para ela. Mas o custo dos gêneros alimentícios nos impede a realização dos nossos desejos. Atualmente somos escravos do custo de vida. Eu achei um par de sapatos no lixo, lavei e remendei para ela calçar”. […]

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Se Cristo fosse médico

Publicado em 27 de novembro de 2021 por Ana Raquel Fernandes

A recepção está lotada. Não há cadeiras suficientes, ainda mais levando-se em conta o obrigatório espaço entre elas imposto pela pandemia. Há muita gente, muita gente em pé. Por isso, quando a voz eletrônica chama alguém e o lugar vaga, não atrevo-me a ocupá-lo, deixo para os mais velhos, os mais machucados, aqueles em que […]

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