10 de maio de 2026
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Categoria: Colunistas

Carta a Francisco

Publicado em 6 de novembro de 2021 por Ana Raquel Fernandes

Não é de hoje que venho te observando, meu querido Francisco. Não é de hoje que noto a sabedoria de sua escolha refletida em sua proximidade com o meu muito amado outro Francisco. Ah… Você são tão parecidos! Não foi à toa que o escolhi outrora para reformar minha igreja, e o escolho agora para […]

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Batata rosti

Publicado em 6 de novembro de 2021 por Maria Inês Zecchini

Nesta semana, por conta da quantidade de batatas em casa, pesquisei e preparei uma batata diferente, conhecida como Batata Rosti. E, como foi aprovada, trago a receita para os leitores. Para quem não sabe do que se trata, a batata rosti é preparada à base de batatas cruas (ou ligeiramente cozidas), raladas no ralo grosso […]

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Linguiça Mecânica

Publicado em 6 de novembro de 2021 por -

Faltando oito partidas para o Bragantino encerrar sua participação no Campeonato Brasileiro, e ainda no G4, o time de Maurício Barbieri já começa a voltar suas atenções para a final da Copa Sul-Americana. Porém, antes, o clube tem uma série decisiva pelo Brasileiro! BRAGANTINO  INICIA  SÉRIE  DECISIVA PELO  BRASILEIRO! A situação do Bragantino neste final […]

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Futurismo, distopias e cinema são os temas do próximo debate do 18º Cardápio Underground

Publicado em 5 de novembro de 2021 por -

A programação do 18º Cardápio Underground continua: desde sexta, 5, o filme “Abjetas 288” está no ar pelo Vimeo da Edith Cultura e fica disponível até terça-feira, 9, dia em que Júlia da Costa e Renata Mourão, diretoras do curta-metragem, e a pesquisadora em comunicação Milene Migliano participam de um bate-papo com o tema “Ficções […]

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Diversidade

Publicado em 30 de outubro de 2021 por Edweine Loureiro

O japonês é, sobretudo, um conservador. E isso é cultural. Por isso, qualquer desvio do padrão é visto com um certo desconforto na Terra do Sol Nascente. De modo que temas como “LGBT”, “igualdade entre homens e mulheres”, “direitos trabalhistas” – clássicas bandeiras do avanço social –, embora protegidos pela lei, são silenciados na prática, […]

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Bolo granulado

Publicado em 30 de outubro de 2021 por Maria Inês Zecchini

Há tempos percebi que os bolos especiais – de aniversário, das festas e casamentos –, marcaram episódios doces em minha infância; e comentar sobre eles é uma maneira de matar a saudade de um tempo valioso de aprendizado e sabores. Em outros momentos, contarei outras histórias que alegram meu coração sobre o tema. Hoje, é […]

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18ª edição do Cardápio Underground começa na próxima terça com ciclo de debates

Publicado em 29 de outubro de 2021 por -

Na próxima terça-feira, 2, o 18° Cardápio Underground, produzido pelo coletivo Edith Cultura, dá início à programação aberta ao público com o bate-papo “Mulheres no Front: do Backstage ao Lineup”. A conversa contará com a presença de Ana Morena e Sara Loiola, presidenta e vice-presidenta da Abrafin (Associação de Festivais Independentes), para discutir sobre a […]

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Brevíssima abordagem sobre Direito Ambiental

Publicado em 23 de outubro de 2021 por -

A atual Constituição da República Federativa do Brasil, que vigora desde o ano de 1988, foi a primeira Constituição Federal Brasileira a tratar do meio ambiente e dedicar um capítulo ao tema. Precisamente no art. 225, §3º, trata: Art. 225. Todos têm direito ao meio ambiente ecologicamente equilibrado, bem de uso comum do povo e […]

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Torta rápida de recheio cru

Publicado em 23 de outubro de 2021 por Maria Inês Zecchini

A sugestão de hoje é, na verdade, uma massa coringa que serve para utilizar com qualquer recheio – refogado, como um franguinho desfiado, ou cru, como este que fiz aqui em casa. Esta torta rápida pode ser preparada para um lanche da tarde, um acompanhamento no almoço ou para um piquenique com a família, pois, […]

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O amor é paciente

Publicado em 23 de outubro de 2021 por Ana Raquel Fernandes

“Ele vinha todo dia aqui para saber se havíamos achado a filha dele”, disse o porta-voz do Corpo de Bombeiros, que ainda trabalha exaustivamente naquilo que sobrou de Brumadinho. Uma cidade afogada em lama, um coração de pai que não se permite sufocar por essa mesma lama. Um choro engasgado em minha garganta, desde o […]

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