Publicado em 20 de setembro de 2021 por -
A Prefeitura de Bragança Paulista, por meio das Secretarias Municipais de Meio Ambiente e de Educação, em parceria com o Centro de Educação Ambiental Sala Verde Pindorama, está lançando o projeto “Guarda Ambiental Mirim”. Crianças entre 09 e 12 anos de idade podem participar e atuar como multiplicador e fiscalizador de boas práticas socioambientais. De […]
Ler mais
Publicado em 18 de setembro de 2021 por Maria Inês Zecchini
Para começar nossa conversa, devo primeiramente explicar o significado de banoffee (assim mesmo, com dois effes e dois es), pois se trata de uma palavra inglesa que remete a toffee, que significa caramelo e, a partir daí, deduzimos que o ban nos remete à banana. Somente uma introdução para que o leitor entenda porque batizei […]
Ler mais
Publicado em 11 de setembro de 2021 por Maria Inês Zecchini
No dia 6 de setembro, foi o aniversário do meu filho primogênito, Basílio Zecchini Filho. Neste ano, por conta do meu restabelecimento de uma cirurgia de coluna pela qual passei há um mês, não preparei para ele o bolo preferido que há mais de duas décadas é o que sempre faço para o seu aniversário. […]
Ler mais
Publicado em 4 de setembro de 2021 por Maria Inês Zecchini
Um legume superversátil e que gostamos muito por aqui é a berinjela, que teve hoje um dia especial na minha cozinha, pois preparei não somente a Caponata, uma mistura de sabores supersimples de fazer, que pode ser tanto o lanche como a entrada de uma refeição (e tem a vantagem de ficar mais saborosa ficando […]
Ler mais
Publicado em 28 de agosto de 2021 por Maria Inês Zecchini
(in memorian a Unirso Depentor) Na semana que passou, vi, nas Notas de Sepultamento deste jornal, que o senhor Unirso Depentor, ex-proprietário da Padaria Cardoso, atualmente “Nova Cardoso”, nos deixou deste plano terrestre. Logo me voltou à memória uma reportagem que fiz com ele, no ano de 2011, sobre o período em que foi proprietário […]
Ler mais
Publicado em 21 de agosto de 2021 por Maria Inês Zecchini
No meu tempo de juventude, um doce que fazia muito sucesso nas festas de casamento (era comum se fazer festas de casamento na década de 1970/80) e nos aniversários especiais, tipo os de 15 anos, um docinho chamado surpresa de uva, que era um brigadeiro branco envolvendo um grão de uva Itália e repassado no […]
Ler mais
Publicado em 7 de agosto de 2021 por Maria Inês Zecchini
Domingo estava sem uma sobremesa para o almoço e aí me lembrei do tradicional pudim de leite condensado. Com a pressa em preparar, para que esfriasse até o momento de servir, acabei não verificando se tinha leite condensado na dispensa do sítio (esse é um dos problemas de ter duas residências: você acaba se esquecendo […]
Ler mais
Publicado em 31 de julho de 2021 por Maria Inês Zecchini
Estou lendo o livro “Capitu vem para o jantar” (2016), que tem como objetivo principal passar aos leitores receitas que aparecem nos enredos dos livros de literatura nacional e internacional, escolhidas a dedo pela autora Denise Godinho. A escritora explica que tudo começou quando, ao reler a obra de Machado de Assis Dom Casmurro, se […]
Ler mais
Publicado em 24 de julho de 2021 por Maria Inês Zecchini
Mais uma receita das antigas, esta é do tempo em que os desenhos do marinheiro Popeye e sua Olivia ainda eram passados na televisão, e me lembro de minha mãe preparar e nos convencer a comer o tal espinafre do desenho, que saía em creme de uma lata e, como mágica, transformava o marinheiro num […]
Ler maisPublicado em 19 de julho de 2021 por -
Após 10 anos de imersão em outros projetos, cantora retoma a carreira com o vigor de sua essência artística em live especial Na sexta, 23, às 20h30, a cantora Bella Guima presenteia o público com o lançamento do CD “Redescobrindo Gonzaguinha”. A live será transmitida pelo canal oficial da artista no YouTube: youtube.com/bellaguima. Entre outras […]
Ler mais
© 2026 Jornal em Dia
